Говедовъд

Все повече потребители в Европа се ориентират към млечни продукти без лактоза – не само по здравословни причини, но и като част от търсенето...

1. Пазарът – лабиринт от етикети и обещания Според доклад на Европейската сметна палата от края на 2024 година, етикетите често не помагат, а объркват....

Млечната индустрия в България през първото полугодие на 2025 г. показва сериозен ръст при някои продукти, докато други отстъпват на заден план. Данните ясно...

Общото количество мляко, постъпило в българските мандри през първото полугодие на 2025 г., достига 369 958 литра. Цифрите потвърждават добре познатия сезонен ритъм: слаб старт...

Превенцията на здравни събития при млечните крави е ключът към ефективното възпроизводство Болестите не прощават на плодовитостта В млечните стада все още съществува широко разпространено погрешно...

Всяко здравословно събитие в ранната лактация увеличава риска от ниска плодовитост Когато една крава роди, борбата ѝ не приключва с отелването – напротив, тогава започва...

1. Рентабилност в млекопроизводството: да погледнем под повърхността За много млекопроизводители основният ориентир за добро или лошо време са изкупните цени на млякото. Разбираемо –...

Производство на мляко в ЕС и ключови държави (2025 до юли) Общ преглед на производството в ЕС: Според последните оценки на Европейската комисия и ранните...

В днешно време ефективното управление на стадата е от решаващо значение за фермерите, които разчитат на свободната паша. Без необходимите инструменти за наблюдение и...

Поглед назад: какво беше между 2006 и 2010 година - Син език не е нова тема за животновъдите в Германия. В периода 2006–2010 г....

Респираторните заболявания са един от най-устойчивите и скъпоструващи проблеми в говедовъдството. Според последни данни от Съединените щати, те засягат около 70 % до 80 % от...

Ако сърцето на телето бие ритмично, червата му работят неуморно – мълчаливо, но решаващо. От тях зависи не само как се усвоява храната, но...

◊ Изкуственото осеменяване (ИО) е контролирана репродуктивна практика, при която оплождането на женски животни се извършва не по естествен път, а чрез въвеждане на...

Опасност от висока осмоларност Повечето фермери не подозират, че някои търговски заместители на мляко съдържат повече соли и лактоза от естественото краве мляко. Това води...

Първите два месеца от живота на едно млекодайно теле са най-решаващи. Тогава се полагат основите за здравето, растежа и бъдещата продуктивност. Ако в този...

Новите концепции обещават комфорт за животните, по-малко труд за фермерите и отговорност към околната среда  Нова посока за месодайното говедовъдство Говедовъдството, особено при угояването на месодайни...

Изследване на европейски учени показва, че вирусът трудно се задържа във фуражи, но човешката небрежност остава врата за заразата.  Производителите на фуражи са наясно с...

Генетичната революция в млечното говедовъдство: Китай залага на чипове за по-добри крави Китайски учени въведоха два нови генетични чипа, които обещават да променят из основи...

Узрялото сирене съдържа най-много микропластмаси сред млечните продукти, показва ново проучване Микропластмасите – малки фрагменти от разградена пластмаса – отдавна се откриват във водата, рибата,...

До 2034 година светът ще яде повече месо, ще пие повече мляко и ще разчита все по-често на животински продукти. Това е  реалистична прогноза,...

Кастрацията е често срещана процедура в говедовъдството за месо и е позната от векове. Целта ѝ не е просто техническа – тя засяга управлението...

Голям брой налични юници във фермата и всяка заплодена в повече, може да донесе загуба. Сега ще ви кажем, какво ще ви струва, ако...

Чрез приемането на тези определения производителите на млечни продукти гарантират качеството на своите продукти, укрепват доверието на потребителите и насърчават по-прозрачен и отговорен сектор. Млечният...

Често срещани са случаите, когато кравата е преминала определената  дата на отелване. Средно бременността продължава 285 дни ± 2 седмици. Оттук възниква въпросът, от кой...

​Когато автоматизираните хранилки за телета навлязоха на пазара, много фермери започнаха да ги прилагат във фермите си. Преди тази нова технология да добие популярност, учените...

Какво е бирена каша и как се добива Бирената каша е остатък от ечемика и малца след затиране на мелез и прецеждане – натурален, влажен...

Сравнение между май и първите пет месеца на 2024 и 2025 година: реалното количество на човек Колко бяло месо — пилешко, патешко и от други...

Маститът продължава да бъде едно от най-тежките и икономически значими заболявания при млечните крави. Пресните данни показват, че един-единствен случай в първия месец след...

Данните от месечната агростатистика на кланиците за червено месо за първите пет месеца на 2025 година показват интересни и трайни тенденции. В сравнение със...

Лятото е времето, когато фокусът в добрите ферми се измества: от грижите около отелванията към дългосрочната устойчивост на стадото. Паша, слънце и повече движение...

В света на храни, пълни с непроизносими съставки и цветни етикети, потребителят започна да се замисля: Какво точно ям? И точно от този въпрос...

Всяка болест във фермата е нежелано събитие, но най-често подценяваният ѝ ефект не е само върху млечния добив, а върху плодовитостта на животното. Доброто...

🛰 Интелигентното животновъдство започва с MyGPSing Съвременните технологии в животновъдството вече са реалност! GPS проследяването не е лукс, а необходимост за сигурно и ефективно управление...

Германия и Европа – кой колко мляко дава? На картата на Европа Германия е като млечен мотор, който върти икономиката на цели региони. Но тя...

Стволовите клетки – нов път към по-здрави крави и по-качествено мляко Израелски учени разработват иновативен метод за подобряване здравето на млечните животни и качеството на...

Защо германските крави дават толкова много мляко? По-редките, но по-уютни системи Не всички германски крави живеят в стандартни свободни обори. Има и специални системи, които са...

Млечните ферми вече не разчитат само на опитните ръце на доячите. С навлизането на новите технологии в животновъдството все по-често виждаме роботи, които доят...

С повишаването на летните температури кравите започват да страдат от т.нар. топлинен стрес – приемат по-малко храна, променят навиците си и това се отразява...

Една от най-подценяваните, но разпространени заплахи в млечното животновъдство се крие не в очевидното, а в самата храна, която ежедневно даваме на животните. Това...

В Германия кравата е повече от животно – тя е икономика, култура и технология в едно. В Бавария ще я видиш на алпийско пасище...

Защо пневмонията остава подценена? Много стопани свързват респираторните заболявания с по-големите животни, особено след отбиване, когато идва стресът от отделянето и преместването. Но истината е,...

Лятото – невидимият риск за здравето на вимето В млечното говедовъдство маститът продължава да бъде един от най-сериозните проблеми, свързани не само със здравето на...

През втората половина на лятото пасищата често са буйни, свежи и с високо съдържание на бобови растения, особено детелини. Тези растителни видове, ако не...

Как да осигурим мляко, когато температурите стигат четиридесет градуса? Години наред говорим за новите климатични условия. Провеждаме форуми, събираме експерти, предлагаме стратегии, търсим решения как...

Камилското мляко набира скорост: инвестиции, екзотика  Докато кравите все още доминират глобалния пазар на мляко, една не толкова очаквана звезда печели внимание и инвестиции –...

Как се отразява кръмното цвекло върху смилаемостта на дажбите? Съществен въпрос пред всеки стопанин е:„Може ли кръмното цвекло да замести комбинирания фураж, без това да...

Цвеклов меланж: забравен фураж от миналото, решение за бъдещето Когато зърното не стига, фермите се нуждаят от алтернатива Недостигът на храна се усеща все по-силно. Причините...

GPS срещу електропастир – кой печели? Ако все още разчитате на традиционни методи за контрол над стадото, тази статия ще ви отвори очите.📊 Сравняваме пастир,...

Намаляването на метановите емисии от преживни животни остава сериозно предизвикателство пред устойчивото млечно производство. Въпреки множеството стратегии, приложени през годините, постигнатите резултати досега са...

През месец май 2025 г. в българските млекопреработвателни предприятия е постъпило рекордно количество сурово мляко – 69 305 хиляди литра. Това представлява увеличение с...