Таг: новини
Как да намалим разходите за фуражи и да увеличим печалбата с...
Разходите за фуражи са най-голямото перо във всяка ферма за крави, овце или кози. При непрекъснато колебаещите се цени на суровините, всеки производител търси...
Обработка на говеждото месо
Както вече казахме, вероятно болестите в момента по прасетата и птиците, малкото агнетата и искаме не искаме ще трябва част от тези меса да ги сменим...
2 част: Другата гледна точка/ Култивираното месо – от скъпа фантазия...
Новото поколение компании променя правилата
След първите опити с култивираното месо ентусиазмът беше голям, но и съмненията – още по-големи. Мнозина смятаха, че идеята е...
1 част: Другата гледна точка/ Култивираното месо – прогнози срещу реалност
През 2013 година светът видя първия бургер, произведен от култивирано говеждо месо. Той струваше фантастичните 250 000 евро и това породи основния въпрос: ще...
Управление на кравите, които се отелват през есента
Основното предизвикателство:
При есенно отелващите се крави е важно да се поддържа добра телесна кондиция през целия размножителен период. Това е ключово за успешна лактация,...
50% от млечните крави ще имат проблеми с куцотата
◊ РИСКОВИ ФАКТОРИ: Няколко специфични за стопанството рискови фактора влияят върху вероятността от куцота, включително тип помещения, практики за управление на стадото, графици за...
Управление на репродукцията при юници: време ли е да се замислим?
Плодовитостта на юниците е ключова за цялостната продуктивност на всяко млечно стадо. В последните десетилетия фермерите и специалистите съсредоточиха усилията си върху кравите в...
2 част/ Стратегии за хранене през зимата
Как да поддържаме говедата в добра форма през зимата
През най-студените месеци на годината управлението на храненето е решаващо. Ниските температури, снегът и ограниченото движение...
„Алфа Комерс“ ООД – модерно земеделие с поглед към бъдещето
Вече повече от две десетилетия „Алфа Комерс“ ООД е сред водещите компании в Шуменския регион, която успешно съчетава традиции и иновации в агробизнеса. С...
Измамата с мляко – скритата опасност за стадото и мандрите
Соматичните клетки – сигнал за болест
В млечната индустрия съществува строг стандарт: в един милилитър сурово мляко не трябва да има повече от четиристотин хиляди...
Науката в действие: иновация в отглеждането на телета без антибиотици
Проф. Лалева за предимствата на новата технология в Земеделския институт – Стара Загора
Проф. д-р Стайка Лалева е директор на Земеделския институт – Стара Загора...
SpermVital технология – Нова революционна технология – Увеличава живота на...
Какво представлява технологията?SpermVital е норвежка разработка, която удължава живота на сперматозоидите след изкуствено осеменяване. За целта те се обездвижват в естествена субстанция преди замразяването,...
1 част/ Стратегии за хранене през зимата
Хранене на говедата през зимата: как да поддържаме теглото, здравето и продуктивността
Зимата винаги поставя сериозни изпитания пред говедовъдите. Студеното време, замръзналите пасища и намалената...
Общото живо тегло на животните, постъпили в кланиците през 2025 година,...
Животновъдството в България продължава да поддържа активност и стабилно присъствие в месопреработвателния сектор.
Според данните на Министерството на земеделието, отдел „Агростатистика“, за първите осем месеца...
Производството на говеждо месо у нас се увеличава с 11,6% за...
2024 г. (януари–август)
2025 г. (януари–август)Телета до 1 година – 322.3 тона
Телета до 1 година – 3 413.4 тонаЮници и крави – 3 035.6 тона
Юници...
GPS за животни: Как да спреш да губиш добитък и време...
Ако си собственик на крави, овце, кози или коне, които пасат свободно в планински или отдалечени райони, вероятно вече си губил животни – а...
Вносът расте, износът се свива – млечният баланс на България през...
Българският млечен сектор посрещна 2024 г. с повече внос и по-малко износ. За годината у нас са внесени общо 209 600 тона мляко и...
Предварителни данни за кланичната дейност през 2024–2025 година: пазарът на червено...
Българските кланици бележат оживление през 2025 година. Според предварителните данни на Националния статистически институт, общият брой на закланите животни се увеличава с около 5%...
Когато тялото избере млякото пред живота
Когато бременността изчезне без следа
Няма по-тежък момент за фермера от този, когато ветеринарят свали ръкавицата и тихо каже: „Празна е.“ Крава, която вече е...
„Забравеното“ швейцарско кафяво говедо – порода с характер и достойнство
Стоиш до обора, гледаш кафявата крава и си мислиш – как така това спокойно, интелигентно животно изчезва от нашите ферми? Тя не е най-гласовитата,...
3 част/ МЗХ: Износът на мляко и млечни продукти от България...
Общ преглед
През 2024 година българският износ на мляко и млечни продукти намалява с 7,5%, достигайки 38,3 хиляди тона. Основната причина е по-ниското производство на...
2 част/ МЗХ: Вносът на мляко и млечни продукти. Млякото идва...
В млекопреработвателните предприятия млякото пристига всеки ден навреме — само статистиката изостава.Официалните данни за вноса на мляко и млечни продукти за 2024 г. излязоха...
5 част/ Телето – между кофата и майката: Новите ферми –...
Модерната ферма вече не е просто място, където се дои, храни и чисти. Тя е среда, в която животните трябва да се чувстват добре...
1 част/ МЗХ- Ситуация на пазара на мляко и млечни продукти...
Обзор и анализ на данните за 2022–2024 г. и индикации за 2025 г.
През 2024 г. общият добив на мляко в България намалява до...
4 част/ Телето – между кофата и майката: Майка и теле...
Отделянето на телето от майката още в първите часове след раждането дълго време се смяташе за „правилната“ практика. Така било по-чисто, по-контролируемо и по-безопасно...
2 Част: Българското земеделие през 2023 – по-малко стопанства, по-големи стада
Данните за земеделието през 2023 година идват със закъснение – повече от година и половина след края ѝ. Но по-добре късно, отколкото никога.Въпреки това...
1 Част: Българското земеделие през 2023 – по-малко стопанства, повече земя...
Данните за земеделието през 2023 година идват със закъснение – повече от година и половина след края ѝ. Но по-добре късно, отколкото никога.Въпреки това...
Бавно идващата истина: Анализ на животните в българските ферми през 2023...
Статистиката на Министерството на земеделието за 2023 година излезе късно – както често се случва – но все пак е важна, защото показва трезво...
3 част/ Телето – между кофата и майката: Да растеш с...
Дълги години в животновъдството се вярваше, че всяко теле трябва да има свое собствено място – отделна клетка, собствена кофа, свое пространство. Така било...
3 част/ Новата ера в доенето: Как фермерът може да...
Проследяването на ключовите показатели позволява да се реагира навреме и да се поддържа оптимално качество и добив. Ето конкретен подход:
1. Контролен лист за всяка...
Повтарящото се търкане на езика при кравите — не е шега,...
Крава стои в обора: вдига бавно глава, изпъва врат и придвижва езика си напред-назад като змия. Понякога езикът се извива и се притиска към...
2 част/ Телето – между кофата и майката: Повече мляко, по-здрави...
Една кофа мляко не е достатъчна, за да порасне теле. Колкото и просто да звучи, тази истина все още трудно си пробива път в...
2 част/ Новата ера в доенето: Как се измерва...
Всеки фермер знае, че най-доброто доказателство за промяната са резултатите. След модернизация на доилния процес ефектът може да се измери обективно чрез няколко ключови...
1 част/ Телето – между кофата и майката: Новото лице на...
Телетата между кофата и природата – защо старите практики вече не работят
Всяка ферма започва с теле. Малко, любопитно, плахо – и напълно зависимо от...
1 част/ Новата ера в доенето: На първо място –...
Съвременното животновъдство вече не се мери само с броя на кравите, а с това колко качествено и ефективно се дои всяка от тях. В...
Когато снегът падне, MyGPSing държи стадото под контрол
С настъпването на зимата идва и сезонът на изпитанията за всеки животновъд. Пасищата побеляват, денят се скъсява, а всяко изгубено животно означава време, пари...
Една бактерия, много загуби: как да предпазим стадото
Все по-често в модерните ферми се появява мастит, който не се поддава на лечение. Причината не е в кравата, а в средата – тиха...
Роботите – дойде ли им времето
И последните фермери – говедовъди, скептици и традиционалисти, започват да мислят за робот
Дори и най-твърдите, онези говедовъди, които винаги са казвали „робот няма да...
Аборти при говеда – как да процедираме?
Един аборт не е просто случайност
Всеки аборт в стадото може да се окаже началото на верига от нови.Това не е заплаха, а предупреждение. Първият...
Hl-TopMix / Как диарията при телетата влияе върху бъдещето на фермата?
Диарията е често срещано заболяване при телетата и е основна причина за икономически загуби в говедовъдството по целия свят. 57% от смъртните случаи при...
„ЛИМК.БГ“ ООД – Металната основа на модерното фермерство
Бързо развиваща се българска фирма с мисия в селското стопанство
Създадена през 2010 година, „ЛИМК“ ООД се утвърждава като едно от най-активните имена в проектирането...
Когато купуваме – гледаме Е-тата
Наближават празници, и то не каквито и да са, въпреки , че когато се празнува, всеки празник е Празник!
Затова трябва да сме особено внимателни,...
Цените на суровото мляко в Европа през 2025: Германия, Франция и...
Докато европейският млечен сектор преминава през нова вълна на пазарно преструктуриране, цените на суровото краве мляко се оказват индикатор за устойчивостта на фермите и...
Цените на месото в Европа и света достигат рекордни нива
Европа: инфлация на храните и повишени разходи
През септември 2025 година цените на месото в Европа достигнаха нов рекорд, считано от 2021 година насам. Европейската...
Дейност на млекопреработвателните предприятия в България – производство на млечни продукти...
Краве мляко и основни продукти от краве мляко
През 2025 година производството на пресни пакетирани млека достига 60 644 тона, което е значителен ръст спрямо...
Преработката на краве мляко през първите осем месеца на 2025 г....
Млечният сектор през първите осем месеца на 2025 година
През първите осем месеца на 2025 година млечният сектор показва интересна динамика. Общото количество преработено мляко...
Как Иван защити стадото си с GPS технологията на MyGPSing 🐐📡
Иван е горд собственик на ферма в живописен планински район, където отглежда своите 250 кози. Пасищното отглеждане осигурява здравословна и свободна среда за животните,...
Растителните млека – временно колебание или ново начало?
През последните години растителните напитки навлязоха масово в магазините и кафенетата, заемайки видимо място редом до традиционното краве мляко. Но зад витрината пазарът им...
Устата на телето – огледало на здравето
Един поглед е достатъчен: когато телето пие активно и отделя много слюнка, това означава, че приемът на мляко или вода е оптимален и организмът...
Цените на млякото и млечните продукти в ЕС и на Балканите
През октомври млечният сектор в Европейския съюз отново показва колко силно сезонът и разходите влияят върху пазара. Добивите на мляко намаляват, цените на фуражи...










































