Таг: българия
За дни новият кабинет извади още тонове опасна храна — колко...
Само за броени дни след встъпването на новия служебен кабинет започнаха да излизат нарушения, които показват тревожни мащаби в търговията и съхранението на храни....
Земеделците вече участват във фонд за сигурност чрез удържане на 1,5...
Земеделците вече участват във фонд за сигурност чрез 1,5 % от директните плащания
От тази година част от директните плащания към земеделските производители вече...
Брюксел отпуска 7,4 милиона евро спешна подкрепа за българските фермери, а...
Европейската комисия обяви нова спешна финансова подкрепа за България, като страната ще получи 7,4 милиона евро за обезщетяване на земеделските производители, пострадали от тежките...
От Будапеща прозвуча предупреждение: фермерите няма да издържат ново орязване на...
България се включи в общ натиск за запазване на аграрния бюджет, а Христанов предупреди за нов ценови удар върху храните
Срещата в Будапеща между земеделските...
Незаконно месо без контрол: в Кърджалийско откриха две тайни кланици
Нова акция срещу нерегламентирано клане на животни разкри две незаконни кланици в село Чифлик, където според първоначалните данни е обработвано месо без ветеринарен контрол...
Храни с изтекъл срок заливат пазара: проверки разкриват тонове негодна продукция...
Поредица от проверки на Българската агенция по безопасност на храните извади наяве тревожна картина – по складове и търговската мрежа се разпространяват храни с...
Българските земеделци в очакване: Правителството обещава бързи плащания и мерки срещу...
Пловдив стана сцена на старта на националната информационна кампания за директните плащания към земеделските производители за 2026 година. В понеделник министърът на земеделието и...
Кланичното тегло при говедата намалява в началото на 2026, въпреки общия...
Животните с кланично тегло, постъпили в кланиците през януари 2026 година, формират общ обем от 8 323,2 тона. Това е увеличение спрямо същия месец...
500 килограма мляко за Кампания 2026: как ще се доказва обвързаната...
След публикуването на промените в Наредба № 3 в Държавен вестник вече е ясно с какви количества продукция и животни ще се доказва реализацията...
Общинските служби приемат поправки по заявленията за помощта за газьола от...
От 23 до 27 март 2026 година земеделските производители ще имат възможност да направят корекции по част от документите, подадени за държавната помощ, свързана...
БАБХ въвежда по-строги проверки: нови изисквания за етикетите на месото и...
Българска агенция по безопасност на храните засили контрола върху храните и животинските продукти в страната, като въведе ново изискване датата на замразяване да присъства...
Ушни марки, отпадъци и незаконни животни: мащабна проверка на БАБХ край...
БАБХ установи незаконни кланици и следи от нерегламентирано движение на животни край Ихтиман
Експерти на Българска агенция по безопасност на храните са установили нерегламентирани места...
Колко истинско и колко имитиращо сирене е произведено в България през...
Данните за производството на млечни продукти през януари 2026 година дават ясна представа за структурата на пазара на сирена в България. Традиционните сирена продължават...
Млекопреработвателните предприятия започват 2026 година с почти 60 хиляди литра преработено...
Първите данни за 2026 година показват нещо, което хората в сектора знаят отдавна – българската млечна индустрия работи почти изцяло с краве мляко. Статистиката...
1 година без Мишо
Една година без теб Мишо.
Една година, която мина сякаш като сън. Понякога си мисля, че времето е спряло някъде там, в онзи мрачен ден,...
МЗХ/ Окончателните данни за производство на млечни продукти в България през...
Производство на млечни продукти в България през 2025 г.
Окончателните данни на Министерството на земеделието за 2025 година показват стабилно производство на основните млечни продукти...
Окончателните данни за дейността на млекопреработвателните предприятия през 2025 година
Преработката на мляко в България през 2025 г.: силна сезонност и доминиращо краве мляко
МЗХ публикува окончателните данни за дейността на млекопреработвателните предприятия през 2025...
Потребителите искат говеждо месо – но задават все повече въпроси
Търсенето на говеждо месо остава стабилно. Потребителите продължават да го купуват и да го търсят в менюто си, но поведението им вече не е...
3 март 1878 г. – 148 години памет за свободата, платена...
Трети март не е обикновена дата.
Не е и удобен повод за речи, венци и протокол. Това е ден, който тежи. Ден, в който България...
ДФ „Земеделие“ обяви индикативния график за плащанията по Кампания 2025
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) публикува Индикативния график за предстоящите оторизации по интервенциите на директните плащания за Кампания 2025. Графикът е достъпен на интернет страницата...
Наказателният кодекс вече защитава животните – категорично и окончателно
С една дума – случи се нещо историческо.
На пръв поглед – просто гласуване.На практика – знак, че сме пораснали като общество.
Почти единодушно, българският парламент...
Два месеца решават много: какво искат земеделците от новото ръководство на...
Земеделците искат спокойствие, сигурни плащания и защита на пазара
Оставащите седмици до изборите се приемат от земеделската общност не като формален преход, а като период...
Производство на червено месо по кланично тегло (2024–2025 г.)
Кланичното тегло показва крайния резултат след обработката на животните и е пряко свързано с количеството произведено месо. То е ключов показател за реалната продукция,...
Динамика на постъпилите животни в кланиците по живо тегло (2024–2025 г.)
Данните за живото тегло показват какъв реален обем животни е постъпил в кланиците през 2024 и 2025 г. Това е първият и най-важен ориентир...
Картина на кланичната дейност през 2025 г сравнена с 2024 година
Предварителните данни за месечната дейност на кланиците през 2025 г. показват ясно движение в структурата на червеното месо в страната.
Общият брой заклани животни достига...
Кланичната дейност през 2025 г.: повече свине, стабилност при говедата, рязък...
Общият ръст от +84,81 хил. животни през 2025 г. не се случва равномерно. Той се концентрира в конкретни периоди и в конкретни категории.
Първо тримесечие:...
Животновъдството в България (2019–2025): пет години между растеж, натиск и стабилизация
Периодът 2019–2025 г. беше тест за българското животновъдство. Секторът премина през растеж, пандемия, инфлационен натиск, епизоотични рискове и пазарни колебания. Данните от Министерството на...
Млечният пазар през 2025 година: ръст при млякото, застой при екстрите
Ръстът идва от базовите продукти
През 2025 година общият профил на производството показва ясно изместване към течните и масовите продукти. Най-силно личи това при пресните...
Петиция за създаване на Национална агенция за закрила на...
Жестокостта към животните в България вече не е тема за отделни случаи и емоционални реакции. Това е системен обществен проблем. Той удря директно по...
Създаване на Национална агенция за закрила на животните
ДО
Народно събрание на Република България
Министерски съвет на Република България
Министерство на вътрешните работи на Република България
Министерство на земеделието на Република БългарияНие, долуподписаните граждани на Република България,...
Доброволци алармират: Общинският приют за кучета в Сандански е под риск...
Ние, доброволците от град Сандански, настояваме за спешна журналистическа проверка и публично заснемане на реалните условия в общинския приют за кучета. Става въпрос не...
Клането на животни до ноември 2025 г.: ръст при свинете, спад...
Клане на животни през ноември 2025 г. спрямо ноември 2024 г.
Общ резултат: ръст на общото клане
През ноември 2025 г. общият брой заклани животни достига...
Клане на животни до октомври 2025 г. – обобщени данни
Обобщените данни за клането на животни през 2025 г. показват ясно изразена структура на сектора. Общият отчетен обем за всички видове животни възлиза на...
Как се движи клането на животни от януари до октомври 2025...
Говеда: стабилност с летен спад
От началото на годината до октомври клането на говеда се движи в сравнително тесен диапазон. Януари–март започват уверено, с над...
С какви количества ще се доказва реализацията на мляко и животни?...
Сектор „Животновъдство“ навлиза в ключов етап на подготовка за Кампания 2026, след като Министерството на земеделието и храните поиска от браншовите организации до 11...
Данни за кланичната дейност до септември 2025 година: секторът на червеното...
Българският пазар на червено месо през 2025: ръст при свине и говеда, спад при дребните преживни животни
През 2025 година българските кланици за червено месо...
Вносът на млечни продукти в България: контрасти между растеж и спад...
Докладът на Министерството на земеделието показва отчетливи различия в търговията с млечни продукти през последните две години. Данните за периода 2023–юли 2025 очертават ясна...
Истинското сирене под заплаха: как да разпознаем имитациите на пазара
Фалшивото сирене все по-смело заема място на българската трапеза. През последните месеци имитиращите млечни продукти не само не изчезват, а дори увеличават присъствието си...
Анализ на преработеното мляко през 2025 (до октомври)
Защо тази година заслужава внимание
2025-а показа едновременно устойчивост и промяна. Преработвателите реагираха на пазара и на по-добро качество на суровината, а фермерите — на...
Производството на мляко през 2025 г – кравите държат темпото, овцете...
През първите девет месеца на 2025 г. млечният сектор у нас показва стабилност и лек растеж. Основният двигател на увеличението остава кравето мляко, което...
Производството на говеждо месо у нас се увеличава с 11,6% за...
2024 г. (януари–август)
2025 г. (януари–август)Телета до 1 година – 322.3 тона
Телета до 1 година – 3 413.4 тонаЮници и крави – 3 035.6 тона
Юници...
Предварителни данни за кланичната дейност през 2024–2025 година: пазарът на червено...
Българските кланици бележат оживление през 2025 година. Според предварителните данни на Националния статистически институт, общият брой на закланите животни се увеличава с около 5%...
3 част/ МЗХ: Износът на мляко и млечни продукти от България...
Общ преглед
През 2024 година българският износ на мляко и млечни продукти намалява с 7,5%, достигайки 38,3 хиляди тона. Основната причина е по-ниското производство на...
1 част/ МЗХ- Ситуация на пазара на мляко и млечни продукти...
Обзор и анализ на данните за 2022–2024 г. и индикации за 2025 г.
През 2024 г. общият добив на мляко в България намалява до...
Дейност на млекопреработвателните предприятия в България – производство на млечни продукти...
Краве мляко и основни продукти от краве мляко
През 2025 година производството на пресни пакетирани млека достига 60 644 тона, което е значителен ръст спрямо...
От 45 до 36 грама: как се стопи порцията месо на...
Юли винаги е месецът, в който ясно се вижда какво реално произвежда българското животновъдство и как това се отразява на трапезата. Ако преди година...
Новият закон за млякото – повече българско, но по-малко и по-малки...
На 31 юли 2025 г. бе публикуван проектозаконът за веригата за доставки на земеделски продукти и храни, който цели да гарантира, че поне 80 %...
България/Сравнение на производството на червено месо: първите пет месеца на 2025...
Данните от Министерството на земеделието и храните показват ясна картина – 2025 година започва по-силно за кланиците, но със сериозни сезонни колебания. Ето как...
Млечната витрина на 2025 г.: повече натурални продукти, по-малко имитации
Млечната индустрия в България през първото полугодие на 2025 г. показва сериозен ръст при някои продукти, докато други отстъпват на заден план. Данните ясно...
България/ Млекопроизводството в първата половина на 2025 г.
Общото количество мляко, постъпило в българските мандри през първото полугодие на 2025 г., достига 369 958 литра. Цифрите потвърждават добре познатия сезонен ритъм: слаб старт...









































